Informations pratiques :
- Adresse : Résidence Porticcio Plage, 20166 Porticcio
- Téléphone : +33 4 95 77 05 77
Directement situé sur la plage de la Viva, le restaurant L’Ambata dispose d’une vue extraordinaire. Pied dans le sable en terrasse, face aux îles sanguinaires et les couchers de soleil, la décontraction est de mise dans cette adresse reconnue. Il propose une cuisine simple et conviviale parfaitement adaptée à un repas en famille avec les enfants ou entre amis. Pizzeria et grill au feu de bois, la cuisine est ici méditerranéenne avec des accents italiens pour les pâtes et corse pour les produits de la mer.
Restaurant L’Ambata Porticcio : Vues panoramiques pour agrémenter son repas
Le restaurant L’Ambata Porticcio vous invite à un voyage culinaire aux vues panoramiques dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Un dîner romantique pour deux, une réunion de famille animée ou une expérience entre amis, L’Ambata saura dépasser vos attentes.
Cuisine des saveurs corses
Entrez à L’Ambata et embarquez pour une assiette qui met en valeur les riches saveurs et traditions de la cuisine corse. Le menu, soigneusement élaboré par des chefs passionnés, propose une gamme de plats aux ingrédients locaux les plus frais, garantissant un goût authentique de l’héritage culinaire de l’île.
Indulgez-vous dans de délicieux antipasti et des délices de pâtes
Commencez votre voyage culinaire avec une sélection alléchante d’antipasti, mettant en valeur la richesse des produits corses. Savourez la fraîcheur de la salade de poulpe grillé, savourez les saveurs riches des plateaux de charcuterie ou délectez-vous de la simplicité des bruschettas garnies de tomates locales et de basilic parfumé.
En vous plongeant plus avant dans le menu, préparez-vous à être captivé par la variété de plats de pâtes, chacun d’entre eux témoignant de l’expertise culinaire des chefs de L’Ambata. Laissez-vous tenter par la chaleur réconfortante de la lasagne, découvrez les saveurs classiques du spaghetti carbonara ou laissez vos papilles gustatives danser au rythme des saveurs délicates des raviolis.
Des plats principaux qui ravissent et satisfont
Pour votre plat principal, embarquez pour une aventure gastronomique avec la sélection de viandes grillées, de spécialités de fruits de mer et de plats corses traditionnels de L’Ambata. Savourez les saveurs succulentes des côtelettes d’agneau grillées, délectez-vous de la richesse copieuse du ragoût de veau ou plongez dans l’essence côtière de la linguine aux fruits de mer, une linguine aux fruits de mer débordant de saveurs méditerranéennes.
Un service inégalé et une ambiance accueillante
Le service attentionné de L’Ambata complète son excellence culinaire. Le personnel attentif et sympathique s’engage à faire de votre repas un souvenir agréable. Ils vous guideront à travers le menu avec expertise, feront des recommandations en fonction de vos préférences et s’assureront que tous vos besoins sont satisfaits avec le sourire.
L’ambiance des lieux dégage une chaleur et une hospitalité accueillantes. Le décor, inspiré d’éléments traditionnels corses, crée une atmosphère chaleureuse et invitante, tandis que les doux sons des vagues qui frappent le rivage ajoutent une touche de tranquillité à votre table.
Des fins sucrées tout en douceur
Concluez votre voyage sur une note sucrée avec les desserts de L’Ambata. Laissez-vous tenter par le confort italien classique du tiramisu, savourez la richesse crémeuse de la panna cotta, ou offrez-vous l’indulgence des profiteroles.
En savourant la douceur de votre dessert, prenez un moment pour apprécier les vues panoramiques à couper le souffle qui entourent le restaurant. Les eaux scintillantes du golfe d’Ajaccio, les îles Sanguinaires pittoresques et les couleurs vibrantes du coucher de soleil corse offrent un cadre magnifique à votre expérience culinaire.
Restaurant L’Ambata : Une visite culinaire et des vues surprenantes
Que vous soyez un voyageur chevronné ou un local à la recherche d’un avant-goût des traditions culinaires corses, le restaurant L’Ambata est une destination à connaitre Avec sa cuisine gouteuse, ses vues sur golfe et son service, L’Ambata promet une expérience culinaire qui vous laissera des souvenirs à chérir.